巩义珍珠奶茶技能培训 珍珠奶茶培训技术学习奶茶培训多少费用

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毛尖茉莉+奶茶伴侣=清爽型奶茶
悄悄的问下你，到了冬季，毛尖茉莉的用量是不是相比夏天少了很多，没关系，我来帮你销库存。

一直以来制作奶茶多选择醇厚的红茶，相比较之下茉莉绿茶更为清爽，适合制作水果茶和奶盖茶，用在奶茶中不易压制植脂末中的不自然味道。

所以选择清爽型的奶茶伴侣搭配毛尖茉莉，更易**茶香，制作出来的奶茶既有花香又有茶香，并且添加一款燕麦黄桃果酱提升水果香气，使得层次更为丰富。



燕麦+黄桃=经典搭配
燕麦一直都是奶茶的经典小料之一，热量低、营养*、软糯浓厚，颗粒感十足，又富含膳食纤维。

在瓶装酸奶界，燕麦+黄桃是一组经典搭配，常温型酸奶安慕希和冷藏型酸奶畅轻都有燕麦黄桃口味可供选择。

谷物燕麦提供趣味性的咀嚼感，而黄桃赋予水果的香气。借助这一搭配，我们将其运用在奶茶的制作中，增加原味奶茶的水果香气。



燕麦黄桃茉莉奶茶：500ml 
参考成本价：2.9元

1、在出品杯中加入珍珠、燕麦小料适量。

2、在雪克杯中加入奶茶伴侣30g、使用毛尖茉莉茶汤200ml、热水100ml将其化开，继续加入果糖25g、燕麦黄桃酱30g搅拌均匀。

对于弱视品牌或者初创品牌，应该学学土匪怎么能够先占山为王，抢夺别人没有关心的根据地，**某一细分领域，打造自己的特色产品。



在打造爆品的过程中，你需要考虑这几个方面。

☉找到一个有概念、有故事可讲的原物料、设计特点等作为切入点，与时代的潮流发展相吻合，可以是茶底、水果、也可以是奶制品、糖甚至是小料；

☉产品本身是好喝的，这是基础，并且要具备可复制性，快速出杯；

☉好的产品都需要花费精力去仔细打磨，出品的颜值、包材、产品海报、文案、菜单的位置、VI形象、顾客推荐等多个方面都要为爆品服务；

☉这款产品有没有可延伸性，从脏脏包到草莓、芒果、黑糖脏脏茶，如果乐乐茶不围绕脏脏风定位去不断完善优化系列产品，那这个品牌也可能不会有现在的势头。



成功的爆品，无疑会为店铺带来人气和销量，提高复购率，消费者会自发的对其进行宣传，进而达到口碑传播。